Événements d’entreprise et gastronomie andalouse

panoramic view of tapas food set

21/04/2020

La gastronomie joue un rôle important dans les événements, quel que soit leur type ou leur taille. La nourriture est une partie essentielle de notre vie: tous les grands événements de la vie sont suivis d’un repas ou se déroulent autour d’une table. Le monde des affaires ne fait pas exception.

Lorsque vous célébrez votre événement d’entreprise en Andalousie, que ce soit un voyage d’incentive, une conférence, une réunion ou un autre événement, vous pouvez être sûrs que vos clients seront ravis de la gastronomie andalouse et espagnole, tous deux basés sur le régime méditerranéen.

La gastronomie joue un rôle essentiel lors d’un événement, non seulement lors de déjeuners, cocktails ou dîners de gala, mais également en tant que principal moteur d’une activité de loisir, comme une visite d’une cave, une dégustation ou une masterclass en cuisine.

Soyez assuré que vos besoins alimentaires seront strictement respectés si vous suivez un régime particulier (cœliaque, intolérant au lactose, halal, casher, jains…) et organisez un événement MICE ou d’entreprise avec Meridional Events. 

 

Activités gastronomiques dans le cadre de votre événement

L’Andalousie compte 6 régions viticoles, toutes avec des caractéristiques et particularités différentes, mais toutes avec d’excellentes caves où des événements peuvent être organisés: dîners de gala, réunions, présentations de produits. Il est également possible d’organiser une dégustation de vins avec accord. Peu importe si vous aimez les vins doux ou si vous préférez les rouges, il y a une cave pour tous les goûts.

L’huile d’olive est le roi de la gastronomie andalouse. Plus du 75% de l’huile d’olive espagnol est produit en Andalousie et plus du 50% de la production mondiale provient d’Espagne. Une magnifique activité en plein air est la récolte des olives, très appropriée pour tout groupe qui visite l’Andalousie, en particulier pour les groupes d’intérêt spéciaux ou comme activité de team building. Vous découvrirez la campagne andalouse et vous pourrez également rapporter l’huile d’olive des olives que vous avez récoltées.

Une autre activité dont la popularité augmente ces dernières années sont les masterclass de cuisine. Ils peuvent se concentrer sur le type de cuisine de votre choix, mais, bien sûr, nous recommandons une spécialité andalouse, comme le gaspacho, le salmorejo, la queue de boeuf, le flamenquín ou une espagnole, comme la paella ou l’omelette de pommes de terre. Ces activités aident, non seulement les participants à se détendre entre les séances de travail, mais sont également une excellente activité de team building pour n’importe quelle équipe, ou même pour briser la glace.

 

Voyages gastronomiques en Andalousie

Si vous vous considérez un gourmet, l’Andalousie est l’endroit à visiter. D’excellentes viandes, comme le porc ibérique, le gibier ou la charcuterie, comme le jambon ibérique, le chorizo ​​ou le salchichón sont produites en Andalousie. Si vous êtes un amateur du poisson, le thon pêché sur la côte atlantique de Cadix est tout simplement excellent, tout comme les sardines et autres poissons frits à Malaga. Et enfin et surtout, nous trouvons des fruits de mer fantastiques, comme les palourdes, les crevettes ou les gambas, qui vous donneront envie de revenir.

Si vous aimez la haute cuisine, vous serez heureux de savoir qu’il y a 18 restaurants étoilés Michelin en Andalousie, totalisant 23 étoiles au total, et ils vous attendent avec impatience.

Laissez-nous surprendre vos invités et clients avec un événement qu’ils n’oublieront jamais. Considérez que la nourriture était la deuxième chose dont les visiteurs se souvenaient le plus lorsqu’ils pensaient à l’Andalousie.

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Meridional Events est votre DMC francophone pour tous les événements d’entreprise et MICE en Andalousie et dans le sud de l’Espagne. Nous organisons des réunions d’affaires, des événements d’entreprise, des incentives, des activités de team building et des séjours de golf à Malaga, Séville, Marbella, Grenade et la Costa del Sol.

 

N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.

L’équipe de Meridional Events
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