Eventos de empresa y gastronomía andaluza

panoramic view of tapas food set

21/04/2020

La gastronomía juega un papel importante en los eventos, independientemente de su tipo o tamaño. La comida es una parte esencial de nuestras vidas: todos los grandes eventos de la vida van seguidos por una comida o tienen lugar alrededor de una mesa. El mundo empresarial no es una excepción. Cuando celebre su evento corporativo en Andalucía, ya sea un viaje de incentivo, una conferencia, una reunión u otro evento, podrá tener la certeza de que sus clientes estarán encantados con la gastronomía andaluza y española, ambas basadas en la reconocida dieta mediterránea. La gastronomía desempeña un papel vital durante un evento, no solo durante almuerzos, comidas, cócteles o cenas de gala, sino también como el principal conductor de una actividad de ocio, como puede ser una visita a una bodega, una cata o una clase magistral de cocina. Tenga la seguridad de que sus necesidades alimentarias serán rigurosamente respetadas si sigue una dieta particular (celíaco, intolerante a la lactosa, halal, kosher, jains…) y organiza un evento MICE o corporativo con Meridional Events.  

Actividades gastronómicas como parte de su evento

Andalucía cuenta con 6 regiones vitivinícolas, todas con diferentes características y particularidades, pero todas con excelentes bodegas donde se pueden organizar eventos: cenas de gala, reuniones, presentación de productos. Igualmente, es posible organizar una cata de vinos con maridaje. No importa si le gustan los vinos dulces o si prefiere los tintos, hay una bodega para cada gusto. El aceite de oliva es el rey de la gastronomía andaluza. Más del 75% del aceite de oliva español se produce en Andalucía y más del 50% de la producción mundial proviene de España. Una estupenda actividad al aire libre es la cosecha de aceitunas, muy adecuada para cualquier grupo que visite Andalucía, especialmente para grupos de interés especial o como actividad de team building. Descubrirá el campo andaluz y también podrá llevarse a casa el aceite de oliva de las aceitunas que ha cosechado. Otra actividad cuya popularidad está aumentando en los últimos años son las masterclass de cocina. Pueden centrarse en el tipo de cocina de su elección, pero, por supuesto, le recomendamos alguna especialidad andaluza, como el gazpacho, salmorejo, rabo de toro, flamenquín o una española, como paella o tortilla de patatas. Estas actividades, no solo ayudan a los asistentes a relajarse entre las sesiones de trabajo, sino que también son una excelente actividad de team building para cualquier equipo, o incluso para romper el hielo.  

Viajes gastronómicos en Andalucía

Si se considera un foodie, Andalucía es el lugar al que venir. Excelentes carnes, como el cerdo ibérico, caza o embutidos como el jamón ibérico, el chorizo ​​o el salchichón son producidos en Andalucía. Si es un amante del pescado, el atún capturado en las costas atlánticas de Cádiz es simplemente excelente, así como las sardinas y otros pescados fritos en Málaga. Y por último, pero no menos importante, encontramos mariscos fantásticos, como almejas, langostinos o gambas, que harán que quiera volver. Si le gusta la alta cocina, le alegrará saber que hay 18 restaurantes con estrellas Michelin en Andalucía, que suman 23 estrellas en total y están deseando darle la bienvenida. Permítanos sorprender a sus invitados y clientes con un evento que no olvidarán. No en vano, la comida era lo segundo que más recordaban los visitantes cuando pensaban en Andalucía.   Meridional Events es su DMC para todos los eventos corporativos y MICE en Andalucía y el sur de España. Organizamos reuniones de negocios, eventos corporativos, incentivos, actividades de team building y estancias de golf en Málaga, Sevilla, Marbella, Granada y la Costa del Sol. etiqueta de contacto No dude en contactarnos para más información. El equipo de Meridional Events #MeetingsWithAPurpose

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