La gente ha empezado a concienciarse de que no existe un planeta B y que debemos hacer todo lo posible para ayudar al medio ambiente reduciendo la cantidad de plásticos, las emisiones de gases y fomentando la filosofía de reducir, reutilizar y reciclar. Hace poco también les contamos cómo, con este propósito, se reunieron más de 70 chefs españoles con estrella Michelin.
También tenemos otra manera posible de ayudar al planeta: organizando eventos sostenibles y eligiendo hoteles que se adhieran a este movimiento. ¿Ha pensado en incluir la sostenibilidad como parte de los objetivos de su evento de empresa?
Reuniones y eventos sostenibles
Aquí encontrará algunas ideas fáciles para iniciarse en este movimiento:
- Reuniones sin papel: aproveche al máximo sus dispositivos electrónicos. Hoy en día puede tomar notas con su teléfonos móvil o tablet, no se necesita usar papel.
- Evite platos, vasos y pajitas de plástico: para 2021, la UE prohibirá todos los plásticos de un solo uso, por lo que ahora es el momento de comenzar a usar alternativas, como platos de caña de azúcar biodegradables, pajitas de papel o cubiertos de madera reciclada. Hay muchos bares y restaurantes que ya no usan artículos de plástico y han comenzado a utilizar alternativas menos contaminantes.
- Ahorre energía: si está en una sala de reuniones con luz natural, ¿ha pensado en apagar las luces y abrir las cortinas? Aproveche al máximo la luz del sol (¡en Andalucía está prácticamente garantizado!) y reduzca el desperdicio de energía con ese gesto. Además, ¿es necesario usar calefacción y / o aire acondicionado todo el tiempo?
- Únase al Movimiento Km 0: ¿es sostenible transportar una manzana 500 kilómetros? El movimiento km 0 busca promover y conectar a los productores de alimentos con personas que viven en un radio de 150 kilómetros o 100 millas. Apoya a los agricultores locales, reduce la emisión de gases de efecto invernadero y promueve la agricultura urbana. En Andalucía, tenemos la suerte de tener excelentes frutas y verduras que no necesitan viajar mucho para ser disfrutadas.
Hoteles sostenibles
Los hoteles también se han unido al movimiento sostenible: en algunos hoteles puede optar por omitir la limpieza de su habitación, para evitar el uso de productos químicos y agua. Otros buscan alternativas para reemplazar el plástico de las amenities en las habitaciones (desafortunadamente, no es una tarea fácil). La mayoría de los hoteles ofrecen alimentos cultivados localmente en su menú, como parte del movimiento km 0.
Sin embargo, el cambio debe comenzar dentro de cada persona y con nuestras elecciones diarias, desde evitar las bolsas de plástico en el supermercado y usar bolsas de lona en su lugar, hasta comprar frutas y verduras a granel.
Meridional Events y la sostenibilidad
También estamos comprometidos con el medio ambiente y hacemos todo lo posible para ayudar a nuestro planeta en nuestro día a día. Imprimimos lo mínimo imprescindible, por lo que todo se hace de manera electrónica, reducimos, reutilizamos y reciclamos todo el plástico y el papel que utilizamos y nuestro consumo de energía es muy bajo (luces LED, lo que maximiza el uso de luz natural; ordenadores portátiles SSD en lugar de HDD; dispositivos eficientes energéticamente). También utilizamos todas las cajas de cartón que nos llegan y las convertimos en juguetes para gatos (nuestros asistentes de cuatro patas, Pepe y Ramón, están muy contentos).
Si planifica un evento y le gustaría ser lo más sostenible posible, póngase en contacto con nosotros. Estaremos encantados de ayudarle.
Meridional Events es su DMC local para todos los eventos MICE y de empresa en Andalucía y el sur de España, incluidos Sevilla, Málaga, Marbella, Granada y otros destinos en la Costa del Sol.
Actualización 26/11/2019: ampliamos la información sobre eventos sostenibles
Actualización 15/09/2020: Entrevistamos a Jorge Treceño, Sponsorship Director de MPI – Meeting Professional International
