Cómo organizar una cena de gala con éxito

qué es una cena de gala

30/03/2021

¿Qué es una cena de gala? 

Recaudar dinero para la beneficencia, celebrar un logro de la empresa, como colofón a un evento más grande o celebrar una fiesta de Navidad. Todos y cada uno de estos motivos son válidos para organizar una cena de gala.

Las cenas de gala suelen organizarse en lugares elegantes y sofisticados; parte de su encanto radica en la ubicación y pueden incluir una ceremonia de entrega de premios, entretenimiento y discursos.

Son formales y requieren un código de vestimenta. Sin embargo, algunos clientes optan por una cena de gala de disfraces o una cena temática – es importante sorprender a nuestros invitados y atreverse a ser diferentes –.

El catering para dietas especiales en un evento es también muy importante. Todos los invitados deben poder experimentar el mismo nivel de calidad, independientemente de su elección de menú.

La audiencia puede ser cualquier persona, desde las partes interesadas hasta los empleados o incluso los posibles clientes. Si necesita impresionar a su público, dejándoles un buen sabor de boca, nada mejor que una Cena de Gala. Podría concluir una semana llena de eventos o ser un colofón para celebrar un año rentable para su empresa. Sus empleados, posibles clientes o stakeholders se sentirán cuidados y tratados con este sencillo gesto que no pasará desapercibido.

Pasos que seguimos para que su cena de gala sea un éxito

En Meridional Events le contamos algunos de los muchos elementos que deben tenerse en cuenta a la hora de organizar una cena de gala con éxito.

Búsqueda de lugar para su cena de gala

Elegir el lugar adecuado es fundamental para el éxito de su cena de gala. Desde lugares modernos hasta lugares clásicos y otras opciones, en Meridional Events lo tenemos cubierto.

Mobiliario para su cena de gala

Dependiendo del número de comensales y del estilo que queramos ofrecer, elegiríamos las mesas y su tamaño. Estas pueden ser redondas o rectangulares, junto con las sillas, que pueden ser de mimbre o de estilo Napoleón. Si tiene lugar una recepción antes de la cena, también necesitaríamos mesas altas para dejar las bebidas. 

Decoración para su cena de gala

La decoración debe seleccionarse cuidadosamente. Si se trata de una cena temática, elegiremos la decoración más adecuada para vestir el lugar y ambientarlo. Podemos utilizar plantas o árboles si necesitamos un estilo rústico o incluso fuentes de agua. 

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Textiles y complementos para su cena de gala

Los textiles y complementos, que incluyen servilletas y mantelería, deben adaptarse al resto de elementos. El color podría coincidir con el color o el logotipo de su empresa, ya que es un patrón o estampado simple o específico. 

Cristalería y vajilla para su cena de gala

Los bajoplatos que combinan con el estilo general son siempre una buena opción. También pueden ser cerámicos, metálicos o de colores. Lo ideal es que coincidan con la vajilla, que debe pertenecer a la misma colección. Todos los platos y elementos necesarios para toda la cena deben estar disponibles para disfrutar de un buen funcionamiento del servicio. La cristalería debe ser de la mejor calidad, además de todos los elementos, como vasos de agua y copas de vino, deben colocarse sobre la mesa. Junto con copas de champán o tazas de café que estarán listas para el final de la cena.

Iluminación para su cena de gala

La iluminación es un factor importante ya que prepara el ambiente para la noche. Ya sea que necesite luces de discoteca para la fiesta posterior, candelabros o luces LED modernas, lo tenemos cubierto. 

Música para su cena de gala

También a tener en cuenta, es la música, ¿le gustaría una banda tocando en vivo, tal vez un DJ o simplemente música suave de fondo? 

Arreglos florales para su cena de gala

Las flores no pueden faltar en una cena de gala, son un bonito detalle decorativo y además dejan un gran aroma.

Más opciones para su cena de gala

Por último, puede agregar otros elementos que harán única su cena de gala. Ya sea que necesite fuegos artificiales, una sesión fotográfica, obsequios corporativos, barra libre, una azafata o camareros vestidos para un tema en particular, un fotógrafo o videógrafo también están disponibles en Meridional Events. 

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¿Necesita planificar una cena de gala en Andalucía? Contáctenos y déjanos ayudarle.

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