Habitudes alimentaires pour employés à domicile

Beatriz Gete - Erein nutrición

17/03/2020

Chez Meridional Events, nous ne sommes pas étrangers aux problèmes que le Coronavirus génère à tous les niveaux. C'est une question de la plus haute priorité pour l'ensemble de la société, et nous nous en sortirons plus tôt en faisant appel à la responsabilité individuelle et en suivant les recommandations des experts.

Cela dit, et après un post la semaine dernière dans lequel nous parlions du télétravail, cette semaine, nous aimerions apporter notre grain de sable en ce qui concerne l'alimentation et les habitudes alimentaires pour les employés à domicile. La modification des routines alimentaires influence notre état physique et notre humeur, il ne faut donc pas négliger son importance.

Meridional Events a ainsi contacté l'une des nutritionnistes les plus prestigieuses du Pays Basque, Beatriz Gete, pour répondre à une série de questions. Beatriz est directrice de Nutrition Erein, et est entre autres nutritionniste de référence de la chaîne de supermarchés BM (236 magasins en Espagne).

 

Beatriz, comment serait le panier idéal à acheter pour passer quelques jours à la maison?

Dans ces conditions, notre panier devrait contenir des produits sains: fruits, légumes, légumineuses, riz, pâtes, noix naturelles ou rôties, viande blanche ou rouge (de ses coupes les plus maigres), poissons bleus et blancs, fruits de mer, œufs, pommes de terre, conserves, lait et boissons végétales et huile d'olive extra vierge. Il est important de ne pas acheter plus de quantité que nécessaire, surtout si nous ne pouvons pas les consommer de suite, car l'achat massif implique de manger plus de quantité que nécessaire. Si nous avons des denrées périssables, il faudra les cuisiner puis les surgeler.

 

Quel apport alimentaire ne faut-il pas oublier ces jours-ci? Quelles alternatives avons-nous si nous ne l'avons pas?

Nous ne devons pas oublier les vitamines et les minéraux, ces nutriments dont nous avons besoin quotidiennement et en petites quantités. Ces nutriments sont répartis dans l'ensemble des aliments, donc l'introduction de variété dans nos repas sera la clé pour maintenir une alimentation équilibrée.

 

Que pouvons-nous faire avec tous ces aliments "pas si recommandés" que nous avons achetés?

Une fois achetés, l'idéal serait de les rationner. L'interdiction ne fait qu'augmenter le désir de les manger. Tout ce qui est interdit augmente le désir et finalement nous rentrons dans un cercle vicieux dans lequel nous avons de plus en plus besoin de cette nourriture pour ressentir de la satisfaction.

 

Quelles recommandations nous donnez-vous pour ne pas grossir en travaillant depuis chez nous?

  • Établissez une routine, surtout si vous avez des enfants. Si nous allions faire du sport après le travail, respectons le même horaire et faisions une activité similaire à la maison. Nous avons une infinité d'options: tutoriels, réseaux sociaux, etc.
  • Tenez-vous occupés avec des activités qui nous distraient; l'ennui peut rendre le grignotage plus fréquent.
  • Et bien sûr, planifiez les repas et le menu hebdomadaire. De cette façon, nous évitons l'improvisation et en cuisinant après le petit déjeuner, nous n'aurons plus d'appétit et au déjeuner tout sera prêt et nous ne mangerons pas la première chose que nous trouvons dans le frigo.

 

Quel serait un menu type pour une journée de travail à la maison?

Priorisez la consommation de fruits entre les repas. Légumes dans chaque repas. Accompagnez-les d'une portion de protéines: viande (poulet, dinde, lapin, veau), poisson, œuf ou protéines végétales (soja, tofu, légumineuses) et d'une autre portion de céréales ou tubercules (riz, pâtes, pomme de terre, pain). En bref, suivez l'assiette santé de Harvard:

L'assiette sante - Harvard

Image courtoisie de Harvard Medical School

 

Comme je passe plus de temps à la maison, je me sens plus fatigué. Que nous recommandez-vous?

Il est possible que nous nous sentions plus fatigués, si nous télétravaillons ou si nous sommes travailleurs indépendants, cela peut nous donner le sentiment que nous travaillons en permanence. Alternez avec d'autres activités!

Ce qui peut arriver, c'est que vous souffrez de constipation: moins d'activité, plus de temps assis/couché et un faible apport en fibres, c'est le combo parfait! Hydratez-vous, levez-vous toutes les heures et promenez-vous dans le couloir ou sur la terrasse et lorsque vous allez aux toilettes, levez les pieds pour former un angle de 45 ° entre votre corps et vos jambes.

Pour vous hydrater, pensez à boire de l'eau, des thés ou des infusions. Oubliez les boissons sucrées, les jus commerciaux ou naturels.

 

Quels aliments recommandez-vous pour remonter le moral?

J'insiste sur les vitamines et les minéraux. Chocolat noir, cannelle - nous en savons beaucoup sur ces aliments. Mais ce qui joue un rôle importante dans notre humeur c'est la vitamine D, mieux connue sous le nom de vitamine du soleil. Si nous sommes chez nous, l'exposition au soleil diminue et donc sa synthèse. Si vous en avez l'occasion, cherchez les rayons du soleil depuis la fenêtre ou la terrasse.

 

Y a-t-il d'autres recommandations que vous souhaiteriez nous faire?

  • Essayez de rester calme. L'état de nervosité et d'hystérie affecte psychologiquement et les gens utilisent la nourriture comme une voie d'évacuation. Faites de l'exercice, hydratez-vous et maintenez une routine de sommeil.
  • Lorsque les jours de quarantaine sont terminés, vous pouvez vous visiter votre médecin et demander un test de vitamine D pour voir comment ces jours ont affecté leurs niveaux.
  • Faites des repas sains et accrocheurs, bon appétit!

 

contactez-nous étiquette

Nous remercions Beatriz pour ses précieux conseils que nous espérons que vous mettrez en pratique. Vous pouvez la trouver sur ses réseaux:

https://www.facebook.com/beatrizgete

https://www.instagram.com/beatrizgetenutricionista/

Depuis Meridional Events, nous vous envoyons du courage et de la force en ces temps difficiles. Ensemble, nous nous en sortirons.

L'équipe de Meridional Events
#MeetingsWithAPurpose

También le puede interesar...

DMC Spain - Inbound MICE agency Spain

Contact Us for a Seamless Event Experience

L. Brand 🇬🇧

 
Amazing service from Carolina at Meridional Events. From the first time we contacted Carolina to the completion of our event, the communication and arrangements were first class.

We are certainly hoping to be able to work with her again in the future. Thanks to the team from all at Chase Buchanan.
 
Seville

N. Scha 🇩🇪

 
Meridional Events helped us to plan and organize our business meeting in Malaga. Everything went perfect and the agency is very flexible and makes everything possible!

Next time we plan an event in Andalusia, I will definitely work again with Meridional Events! Thank you for everything!
 
Malaga

M. Fantin 🇮🇹

 
I had a great time with the agency Meridional, always super helpful and thanks to her help the 5 days event in Malaga was fantastic!

I recommend it to everyone! Thank you for your support and constant presence!

(original comment in 🇮🇹 )
 
Costa del Sol

A. Król 🇵🇱

 
Meridional Events organised a wonderful event for us! It was a team integration of company management. The organisation was smooth and enjoyable.

Carolina took very good care of us. She's very creative, kind and patient - it was a pleasure to work with her. I highly recommend the services of this agency!
 
Valencia

L. Réka 🇭🇺

 
Meridional Events is very professional, the cooperation is smooth with them.

My clients were very satisfied with the service and highly appreciated the personal assistance on the spot.
 
Marbella

M. Mi 🇪🇦

 
They are an agency specialized in creating experiences adapted to groups.

They knew how to balance and keep everyone happy by offering us a wide variety of activities. Here lies the difference from the rest of the agencies.

Truly a very complete and exclusive agency.

(original review in 🇪🇦)
 
Granada

9 + 1 =

Responsible: Meridional Events SC. Pelayo 6, Málaga (29009) DPO contact details: Purpose: To respond correctly to your request for information Origin: interested party. Legitimation: Legitimate interest in answering your queries and managing your appointments. Recipients: personal data will not be disclosed to third parties unless required by law or with the prior consent of the interested party. Rights: You may exercise your rights of access, rectification, deletion, opposition, portability and limitation of processing, as explained in the Additional Information.