Le tourisme industriel peut apparaître comme une nouvelle tendance, un terme récemment inventé pour décrire une visite dans une usine. Mais ce n’est pas le cas.
Si vous avez déjà visité une cave, une fromagerie, visité les vestiges d’une mine ou d’une ancienne fabrique de tabac, vous avez déjà fait du tourisme industriel. C’est une activité qui comprend des visites de sites industriels, à la fois patrimoine industriel désaffecté et usines modernes.
Le tourisme industriel valorise l’histoire, le patrimoine, la culture et le savoir-faire d’une ville, peuple ou d’un pays, nous aidant à mieux comprendre son développement et les raisons de ses particularités.
L’Andalousie a la chance d’avoir une grande variété de lieux de tourisme industriel. Des usines aéronautiques modernes aux sucreries du XIXe siècle, vous pouvez trouver tout ce que vous voulez. Mines, fonderies de plomb, industrie navale, huileries, piscicultures, chantiers navals, plantations de fruits exotiques, le plus grand port de la Méditerranée … Voyons où trouver ces grands exemples de tourisme industriel en Andalousie. Aujourd’hui, nous allons commencer par Séville.
Tourisme industriel à Séville
Séville est la capitale de l’Andalousie, l’une des villes les plus élégantes et les plus belles d’Europe, et abrite plusieurs monuments déclarés Patrimoine Mondial par l’UNESCO, tels que la Cathédrale de Séville, la plus grande cathédrale gothique du monde; l’Alcazar et l’Archivo de Indias. Séville est également connue pour accueillir deux expositions mondiales, en 1929 et 1992; pour avoir été le port et la porte du Nouveau Monde en 1492 et pour ses célébrations de la Semaine Sainte. Mais Séville est bien plus que cela. Ancien et nouveau mélange dans cette ville fantastique.
À Séville, nous pouvons visiter l’une des meilleures usines de céramique qui soient. La Cartuja de Sevilla produit de la vaisselle haut de gamme depuis 1841, acquérant une importance internationale lors de la Grande Exposition de Londres en 1862 et fournisseur de la Maison du Roi en 1871.
Une autre visite intéressante est la Real Casa de la Moneda de Sevilla ou Maison Royale de la Monnaie. Construite en 1532, c’est là que l’or et l’argent du Nouveau Monde se sont transformés en doublons. Elle était composée de plusieurs bâtiments et était intégrée dans les murs de la ville. Une visite très informative, à quelques pas de la Torre del Oro et de sa sœur cadette, l’inconnue Torre de la Plata.
Estepa, située à 100 km à l’est de Séville, est la capitale des mantecados. Ces bonbons de Noël sont produits dans les 22 usines qui existent dans la ville, avec un impact de 70 M € par an et avec une production de 22 000 tonnes de mantecados. Il est possible de visiter la plupart de ces usines, qui sont une source de richesse pour la région et sont en opération toute l’année. Les mantecados de Estepa sont consommés dans toute l’Espagne, en particulier à Noël.
Comme nous l’avons déjà dit, le tourisme industriel à Séville oscille entre l’ancien et le nouveau, entre tradition et avant-garde.
Les centrales solaires PS10 et PS20 de Séville en sont la preuve vivante. Ce sont les premières tours d’énergie solaire à concentration commerciale au monde, produisant de l’électricité avec 1 879 héliostats combinés. Grâce au nombre d’heures d’ensoleillement par an, les deux centrales solaires produisent de l’énergie pour 180 000 foyers.
Enfin, Airbus dispose de deux usines situées à Séville. Séville est la troisième plus grande zone aéronautique d’Europe et Airbus emploie 3 000 personnes. Dans les deux usines, on trouve des avions militaires et commerciaux. Ils assemblent des composants pour Boing, Eurofighter, Falcon et de nombreux avions Airbus.
Toutes les usines, locaux et monnaies mentionnés ci-dessus ne sont que quelques exemples du tourisme industriel à Séville. Il existe un large éventail d’usines, de sites du patrimoine industriel, d’ateliers et de boutiques d’artisanat pour répondre aux besoins de chacun. Au-delà de toute la beauté et du patrimoine situés au centre de la ville de Séville, nous trouvons une région pleine de riche passé industriel et d’un avenir prometteur.
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